Kosher a Milano

Alla ricerca di un ristorante o un supermercato Kosher a Milano?

Le persone di religione ebraica hanno alcune limitazioni in fatto di cucina. Con il termine Kasherut si indica l’idoneità dei cibi a essere consumati: carne e latte non vanno mai assunti nello stesso pasto e la macellazione va gestita secondo criteri ben definiti, mentre i pesci debbono essere privi di pinne e squame, vietati crostacei e frutti di mare.

Tra i grandi alberghi che la propongono citiamo l’Hotel Westin Palace di Piazza Repubblica 20, l’Hotel Principe di Savoia in Piazza della Repubblica 17 e il Mariott Hotel in Via Washington 66.

Tra i ristoranti kosher ecco alcuni indirizzi:

Ristorante Re Salomone in Via Sardegna 45

Ristorante Mifgash in Via Montecuccoli

Ristorante Denzel in Via Washington 9

Ristorante Falafel House in Viale Misurata 19

I sostentori della cucina kosher dicono sia molto più sana.

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