Vini di Milano

Il vino e la vite hanno da sempre segnato la cultura e la storia lombarda, riconosciuta dalla qualità del vino prodotto, frutto della vocazionalità del territorio e della laboriosa professionalità di questa gente.

In Lombardia è possibile degustare vini bianchi e rossi che ben accompagnano la cucina tradizionale milanese.

Dei vitigni coltivati fino allo scorso secolo vi sono: Croatina, Barbera, Malvasia e Verdea.

Da qualche decennio con ottimi risultati sono iniziate le coltivazioni di Pinot nero, Cabernet Sauvignon, Franc e Merlot.
Fino a cinquant’anni fa le uve bianche coltivate erano soprattutto uve da mensa, da raccogliere in cassette per essere destinate alle tavole dei milanesi e dei lodigiani.

Le aree di produzione vinicola nell'hinterland milanese sono la zona dell'Oltrepò pavese e quella di San Colombano al lambro.

In alto i calici, di ottimo vino milanese, naturalmente!

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