Festa del Papà a Villa Borromeo 2010
FESTA DEL PAPA'
A VILLA SAN CARLO BORROMEO
Una serata speciale per festeggiare i papà, tra arte, cucina e musica.
Al pianoforte, il maestro Antonello D'Onofrio
venerdì 19 marzo 2010, ore 20
In occasione della Festa di san Giuseppe, Villa San Carlo Borromeo propone ai papà amanti della buona cucina e dell'arte una serata importante da trascorrere insieme alle proprie famiglie: un menu goloso ideato dagli Chef della Brigata di Santa Caterina del Ristorante The City, servito nelle splendide sale affrescate con vista sul parco.
Dopo cena, visita alla mostra Tesori della Russia, Il cielo, il mare, la terra
MENU
Insalata di petto d'oca affumicato e melone invernale,
crema di bufala e succo ristretto di pomodoro
Risotto al battuto di gamberi e asparagi, salsa di crostacei e profumo d'aneto
Petto di faraona con Parmigiano, rucola selvatica, olive taggiasche,
composta di patate e salsa di mirtilli
Semifreddo al Baileys, salsa al cioccolato e granella di nocciole
Caffé
Chardonnay d'Abruzzo, Marina Cvetìc, l.g.t. 2003,
Masciarelli, San Martino sulla Marrucina (Chieti)
Raboso, D.o.c. Piave 2008, Cantine Italo Cescon, Roncadelle di Ornelle (Treviso)
Moscato d'Asti D.o.c.g. 2009, Cascina Barisél, Canelli (Asti)
L'offerta è di 50 euro
I bambini sotto i 4 anni non pagano
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