Festival delle birrette 2016

festival delle birrette 1Negli spazi di Mare Culturale Urbano, in via Giuseppe Gabetti 15 a Milano, si terrà il Festival delle birrette per tre giorni, venerdì 28 ottobre dalle 16 alle 24, sabato 29 ottobre dalle 12 alle 24 e domenica 30 ottobre dalle 12 alle 22, ideato in collaborazione con Foodpartners, dove si potranno conoscere da vicino alcuni dei migliori birrifici artigianali italiani e degustare alcuni prodotti unici, con l’accompagnamento della musica live.

Al centro ci saranno cinque aziende che puntano sulla qualità e sulla varietà delle materie prime, oltre che sulla cura della filiera produttiva: Birrificio del Ducato della provincia di Parma, fra i più riconosciuti a livello internazionale, Birrificio Italiano, che produce dalla provincia di Como una birra “libera, pulita e buona”, Birrificio Canediguerra di Alessandria, aperto da Alessio Alotti dopo molta esperienza in varie realtà italiane e internazionali, Birrificio Rurale, che a Desio realizza birre crude non pastorizzate, non filtrate e senza conservanti, e Birrificio Etnia, la cui birra senza glutine è prodotta in provincia di Pavia.

Sono luppoli e malti diversi, tutti da assaggiare ma anche da scoprire con una serie di speciali testing session.

Sabato 29 ottobre alle 18 si terrà la degustazione di Pilsner con i mastri birrai dei birrifici Ducato (ViaEmilia, la kellerpils più premiata al mondo), Italiano (TipoPils), Canediguerra (Bohemian Pilsner); domenica 30 ottobre alle 18 quelle di IPA (India Pale Ale) con i mastri birrai dei birrifici Canediguerra (Double IPA), Rurale (Global IPA) e Etnia (NZ, con luppoli dalla Nuova Zelanda) al prezzo di 15 euro per degustazione.

Sabato 29 ottobre, dal pomeriggio, tra una birra e l’altra, ci sarà anche la musica live. Alle 16 ci sarà la dimostrazione di alcuni strumenti Yamaha, con Lena Panfilova, pianista, cantante, compositrice moscovita che eseguirà brani strumentali e canori, sulle principali caratteristiche delle tastiere Avangrand e PSR 770. La sera, per il viaggio nell’Italia delle birre, alle 21.30 suonerà il gruppo Franco e la Repubblica dei Mostri, con l’ultimo disco dedicato alla penisola, alle sue contraddizioni, alla quotidianità della provincia.

Sul palco cucina saliranno Adriano Aricò (voce, chitarra e ukulele), Marina Mussapi (violoncello), Francesco Provenzano (batteria), Paolo Perego (basso), Claudio La Gumina (pianoforte e chitarra) e Vincenzo Marino (sax, clarinetto e synth), provenienti da esperienze musicali molto diverse, dal jazz al rock, dal cantautorato alla classica, uniti in questo progetto “new acustic” intriso di tradizione popolare con derive post-rock.

Inoltre, allo scopo di rafforzare il percorso avviato, il Festival delle birrette tornerà a Mare Culturale Urbano in una seconda edizione da venerdì 2 a domenica 4 dicembre, con tanti nuovi incontri, tra birra, musica e cucina.

Festival delle birrette

Dove: Mare Culturale Urbano, via Giuseppe Gabetti 15 - Milano
Quando: da venerdì 28 a domenica 30 ottobre e da venerdì a domenica 4 dicembre 2016
Partecipazione libera
 
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