Italia Beer Festival Pub Edition: a Milano dall'11 al 13 novembre 2016

IBF sta per Italia Beer Festival, l'imperdibile manifestazione dedicata alla birra che sarà a Milano presso East End Studios dall'11 al 13 novembre 2016. Scopriamo insieme un po' di curiosità.

Giunta alla terza edizione l'Italia Beer Festival Pub Edition offre impareggiabili degustazioni di birre abbinate a prelibati piatti. Ci saranno inoltre musica dal vivo e laboratori gratuiti, corsi che trattano il pianeta dei birrifici artigianali e che daranno nozioni su come abbinare food e birra e anche come utilizzare la birra stessa in cucina. 

 

In questa edizione speciale parteciperanno i migliori "publican" d'Italia, parliamo dei gestori dei pub - un tempo semplicemente oste - la cui professionalità è riconosciuta nell'ambiente. Come ha spiegato ai giornalisti l'organizzatore dell'evento - Paolo Polli - oltre all'importanza della birra artigianale che si offre al cliente, a determinare il successo di un locale è "la capacità dei gestori, i cosiddetti publicans, di presentare al meglio le birre di qualità selezionate e raccontarne la loro storia, come dei sommelier".

L'ingresso all'evento costa 7 euro, cauzione di 2 euro per il bicchiere e porta bicchiere, modica cifra che verrà restituita quando il bicchiere sarà riconsegnato all'uscita. La degustazione di 10 cl di birra costa 1,5 euro, di 25 cl 3 euro.

 

La manifestazione apre i battenti venerdì alle ore 17.00 e chiuderà alle 2.00 di notte, sabato dalle 12.00 alle 2.00 di notte, domenica dalle 12.00 alle 24.00. Se volete consultare il sito ufficiale lo trovate digitando "italiabeerfestival.it".

Chi ama le bionde, le brune e le rosse ormai sa quando fissare il suggestivo appuntamento sul calendario! E per quanto riguarda la location volete saperne di più? Ebbene, si tratta della più grande struttura convegnistica privata attrezzata e polifunzionale in Italia. East End Studios si estende su una superficie lorda di 22.000 mq e è suddivisa in più spazi e edifici. Si trova in via Mecenate, zona Forlanini.

 

 

Quando: da venerdì 11 a domenica 13 novembre 2016

Dove: East End Studios, via Mecenate 90, Milano

 

 

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