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Food City 2018: a Milano il protagonista è il cibo

milanofoodFino al 13 maggio Milano è la città del cibo in occasione di Food City.

Food City

Food City è una serie di eventi in città dedicati al cibo e alla scoperta delle sue sette virtù: il gusto per assaporarlo; l'incontro per stare in compagnia; l'energia dei processi produttivi; la diversità per conoscere culture e alimenti nuovi; la nutrizione perché è importante saper mangiare; la risorsa per non sprecare il cibo; il gioco per trasmettere la cultura alimentare ai più piccoli.

Seeds&Chips

L'evento sicuramente più importante legato a Food City è Seeds&Chips, il summit sull'innovazione alimentare che si sta svolgendo in questi giorni al MiCo, Milano Congressi, e che vede tra i suoi ospiti quest'anno l'ex segretario di stato americano John Kerry. Diversi gli argomenti, tra cui la sostenibilità ambientale, le abitudini e le innovazioni in campo alimentare. Parte del ricavato delle vendite dei biglietti d'ingresso sarà devoluto a sostegno delle popolazioni della Nigeria assistite dalle operazioni di emergenza alimentare da parte del World Food Programme.

La campagna #MicaSpreco

Sempre in tema di sostenibilità, in questa settimana anche Milano aderisce all'iniziativa promossa da Sky Ocean Rescue, per fronteggiare il problema della plastica negli oceani, e lo fa con la campagna #MicaSpreco: la michetta sostenibile.

Scopo della campagna è sensibilizzare le persone verso l'uso massiccio della plastica per imballaggi anche di cibi più semplici come per il pane più amato dai milanesi.Per chi ricerca eventi un pò più mondani, appuntamento allo Street Food made in Italy ai giardini Indro Montanelli tra gnocco fritto, panzerotti e leccornie di vario tipo, mentre ogni sera si potrà andare su una terrazza diversa a godersi il panorama con un bel aperitivo e musica jazz.

Latte Days

Per i più piccoli appuntamento in piazza Castello per i Latte Days, una serie di attività ludico-ricreative finalizzate a migliorare la conoscenza e le proprietà del latte ed i suoi derivati.

 

Food City 2018

Quando: Fino al 13 maggio 2018

Dove: Varie location di Milano 

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