Kosher a Milano
Alla ricerca di un ristorante o un supermercato Kosher a Milano?
Le persone di religione ebraica hanno alcune limitazioni in fatto di cucina. Con il termine Kasherut si indica l’idoneità dei cibi a essere consumati: carne e latte non vanno mai assunti nello stesso pasto e la macellazione va gestita secondo criteri ben definiti, mentre i pesci debbono essere privi di pinne e squame, vietati crostacei e frutti di mare.
Tra i grandi Hotel a Milano che la propongono citiamo l’Hotel Westin Palace di Piazza Repubblica 20, l’Hotel Principe di Savoia in Piazza della Repubblica 17 e il Mariott Hotel in Via Washington 66.
Tra i ristoranti kosher ecco alcuni indirizzi:
Ristorante Re Salomone in Via Sardegna 45
Ristorante Mifgash in Via Montecuccoli
Ristorante Denzel in Via Washington 9
Ristorante Falafel House in Viale Misurata 19
I sostentori della cucina kosher dicono sia molto più sana.
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