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Cucina milaneseCanditi o al cioccolato, sua maestà il panettone sfila in tavola
Con l’arrivo del Natale fervono i preparativi per la festa più magica dell’anno. Alberi, luci, addobbi, ma anche tanti dolci da gustare insieme alla famiglia e agli amici…
La cucina tradizionale di Milano
Tutte le RICETTE TIPICHE MILANESI e le informazioni per preparare e gustare i piatti tipici della tradizione meneghina e lombarda. Dall'aperitivo al dessert!
Dalle ricette tipiche milanesi alla michetta, dalla Cotoletta alla milanese all'Ossobuco, magari accompagnato da un ottimo Risotto alla milanese, dalla ricetta del Panettone gastronomico oppure il Panettone tradizionale alla colomba pasquale... fatta in casa! Piatti tipici tra storia e tradizione per una riscoperta dei sapori antichi di Milano senza dimenticare il mondo del vino con i Vini tipici di Milano e provincia.
Ricette piatti tipici milanesi: cucina tradizionale lombarda
Tipi di Pere, varietà di un frutto autunnale da scoprire
La stagione autunnale, con i suoi splendidi variopinti colori, ci regale diversi frutti, tra cui la gustosa Pera.
Per essere precisi dovrei dire Pere, al plurale, poichè le qualità di questo…
Vini lombardi: l'eccellenza nel bicchiere
Sappiamo che la Regione Lombardia ha invitato tutte le strutture ricettive lombarde, soprattutto Agriturismi e Bed & Breakfast, ad offrire alla propria clientela prodotti della terra e d…
Prodotti culinari lombardi: il Melone Mantovano IGP
Siamo entrati nel mese di giugno e tra non molti giorni inizia la stagione estiva, e con essa la voglia di mangiare cibi freschi. Un alimento che la stagione estiva offre è il Melone, e prop…