Skip to main content

Cucina tradizionale lombarda

Trippa alla milanese

Busecca (trippa alla milanese): ricetta tradizionale, tempi di cottura e varianti

Canzoni sul vino

Canzoni sul vino e detti divertenti dall’Italia

Uova al cereghin

Uova al cereghin (uova all’occhio di bue): ricetta semplice alla milanese

Porcini

Funghi in Lombardia: dove raccoglierli, permessi, specie e controllo ATS gratuito

Zucca arrosto in friggitrice ad aria

Zucca arrosto in friggitrice ad aria: morbida dentro, dorata fuori

Torta di mele in friggitrice ad aria

Torta di mele in friggitrice ad aria: soffice in 25 minuti (stampo 18–20 cm)