michetta milanofreeCucina

Tutte le RICETTE TIPICHE MILANESI e le informazioni per preparare e gustare i piatti tipici della tradizione meneghina e lombarda. Dalle ricette tipiche milanesi alla michetta, dalla Cotoletta alla milanese all'Ossobuco, magari accompagnato da un ottimo Risotto alla milanese, dalla ricetta del Panettone gastronomico oppure il Panettone tradizionale  alla colomba pasquale... fatta in casa! Piatti tipici tra storia e tradizione per una riscoperta dei sapori antichi di Milano senza dimenticare il mondo del vino con i Vini tipici di Milano e provincia.

Ricette piatti tipici milanesi: cucina tradizionale lombarda

Cassoeula

Cassoeula

CASSOEULA (piatto milanese tipicamente invernale)

Per questo splendido piatto bisogna spendere due parole: la vera Cassoeula la si prepara all'inizio dell’inverno quando le verze ghiacciano…

Menù Cena in Tram

Menù Cena in Tram

I menu proposti per la Cena in tram a Milano sono due a prezzo fisso, l'uno a base di carne e l'altro a base di pesce e così composti:

Menù di Carne
- Magatello fumè al pompelmo rosa con emul…

Birra Milano

Birra Milano

Torna la Birra di Milano!

Il marchio nasce nei primi anni del ‘900, con un'etichetta disegnata dall’artista Mario Borgoni. Oggi Birra Milano vuole riproporre un prodotto di eccellenza, che r…

Ristoranti tipici milanesi

Ristoranti tipici milanesi

RISTORANTI TIPICI MILANESI dove apprezzare il gusto, il sapore e il profumo dei piatti tipici della Milano di una volta

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