3 eventi gastronomici in Lombardia, marzo 2026: polenta, Spongada e vini a Bergamo
In questa guida:
Tre appuntamenti, tre province, dieci giorni di marzo: dal 20 al 29 marzo 2026 la Lombardia orientale mette in tavola il meglio della sua tradizione gastronomica. La polenta in tutte le sue varianti a Dalmine, il dolce lievitato più antico della Valle Camonica a Breno, oltre mille etichette di vino in degustazione alla Fiera di Bergamo. Sono eventi diversi per formato, target e atmosfera, ma hanno una cosa in comune: si raggiungono da Milano in meno di due ore e mezzo, costano poco, e offrono esperienze che un ristorante non può replicare.
Questa guida è pensata per chi parte dalla Lombardia occidentale e vuole organizzarsi senza sorprese: distanze reali, orari verificati, dove parcheggiare e cosa aspettarsi davvero.
Sagra della Polenta di Guzzanica — 20, 21 e 22 marzo 2026
La frazione di Guzzanica, nel comune di Dalmine (BG), ogni marzo trasforma il suo oratorio in una grande tavolata collettiva dedicata alla polenta. Non è una sagra con pretese gourmet: è cucina bergamasca fatta bene, porzioni generose, prezzi da oratorio e un'atmosfera che ricorda le feste di paese di una volta.
Cosa si mangia
Il menù ruota attorno alle varianti classiche della polenta bergamasca: polenta rustica, polenta taragna (farina di mais e grano saraceno con burro di malga), polenta carbonera e polenta con brasato. Completano la proposta polenta con funghi e altri secondi della tradizione. Tutto preparato al momento in locali coperti e riscaldati, quindi niente tavoli all'aperto al freddo di marzo.
Info pratiche
Dove: Oratorio di Guzzanica, Dalmine (BG). Quando: venerdì 20, sabato 21 e domenica 22 marzo 2026. Orario cucina: apertura alle 19:00 tutte le sere. Prenotazione: non obbligatoria, ma nei weekend le code si allungano — meglio arrivare entro le 19:30. Costo: si paga solo quello che si mangia, nessun ingresso.
Come arrivare da Milano: A4 Milano–Bergamo, uscita Dalmine. Circa 50 minuti senza traffico. Dalmine è servita anche dalla linea ferroviaria Brescia–Bergamo–Milano (stazione di Dalmine), da cui Guzzanica dista circa 15 minuti a piedi. Parcheggio: gratuito nelle vie limitrofe all'oratorio, ma i posti si riempiono in fretta il sabato sera — calcolate un margine.
Fiera della Spongada di Breno — domenica 29 marzo 2026
La Spongada è una focaccia dolce soffice, spolverata di zucchero, legata alla tradizione pasquale della Valle Camonica. A Breno la celebrano da vent'anni con una fiera che ha saputo crescere senza snaturarsi: il dolce resta al centro, ma attorno si è costruito un programma che vale la gita anche per chi non è un goloso patologico.
Il programma 2026
La 20ª edizione della Fiera della Spongada si svolge in Piazza Generale Pietro Ronchi (la piazza del mercato) e nelle vie del centro. La giornata inizia al mattino con lo stand gastronomico e la vendita di spongade e prodotti tipici, e prosegue fino alle 17:00 con animazioni, mercatino dell'usato in Piazza Alpini, esposizione di auto d'epoca del Nostalgia Club e area food con strinù, patatine e formaggio fuso.
Il momento clou è la premiazione del 18° concorso "Spongada d'Oro dé Bré", gara aperta anche ai pasticceri dilettanti. L'abbinamento da provare, quello che i brenesi considerano il vero classico, è la spongada con il salame: dolce e salato insieme, funziona sorprendentemente bene.
I tre tour guidati di Xtreme Adventure
Il valore aggiunto dell'edizione 2026 sono i tre tour guidati organizzati da Xtreme Adventure nei siti storici di Breno, prenotabili singolarmente o in combinata:
Bunker antiaereo: esplorazione del rifugio scavato sotto la collina del castello durante la Seconda Guerra Mondiale. Si entra con casco e torcia, durata circa un'ora. Turni dalle 10:00 alle 17:00. Castello di Breno: visita guidata alla fortezza medievale che domina la valle, con vista panoramica sulla Camonica. Santuario di Minerva: sito archeologico romano riemerso nel 1986 dopo un'alluvione, lungo la ciclovia dell'Oglio.
Tariffe tour: 10 € un tour, 18 € due tour, 25 € il pacchetto completo di tre. Gratuito sotto i 14 anni. Prenotazione obbligatoria (posti limitati): WhatsApp 335 487010 o
Info pratiche
Dove: Piazza Generale Pietro Ronchi, Breno (BS). Quando: domenica 29 marzo 2026, mattina fino alle 17:00. Costo: ingresso libero alla fiera.
Come arrivare da Milano: A4 fino a Brescia, poi SS42 in direzione Edolo/Ponte di Legno. Circa 1 ora e 40 minuti. In alternativa, treno Trenord linea Brescia–Iseo–Edolo con fermata a Breno. Parcheggio: disponibile nelle aree attorno alla piazza, ma la domenica di fiera conviene arrivare presto. Se trovate tutto pieno, provate lungo la statale appena fuori dal centro.
Consiglio: combinare la fiera mattutina con un tour nel primo pomeriggio, e chiudere con un giro nel centro storico di Breno — la Chiesa di Sant'Antonio con gli affreschi del Romanino merita una sosta.
DiVino Bergamo — 28 e 29 marzo 2026
Quarta edizione per il mercato dei vini che si è ritagliato un posto fisso nel calendario enologico lombardo. DiVino non è una fiera di settore riservata agli addetti ai lavori: è un evento aperto a tutti, pensato per chi vuole assaggiare, scoprire produttori e comprare direttamente dal vignaiolo.
I numeri dell'edizione 2026
Oltre 4.000 mq interamente al coperto alla Fiera di Bergamo, con 100 aziende vitivinicole selezionate da tutta Italia e alcune realtà estere, per un totale di oltre 1.000 etichette in degustazione. Accanto al vino, una selezione di distillati e prodotti gastronomici.
La novità 2026 è il menù degustazione firmato dallo chef, studiato per accompagnare il percorso di assaggio — un formato più completo rispetto alle edizioni precedenti, che punta a trasformare la visita in un'esperienza gastronomica a tutto tondo.
Info pratiche
Dove: Fiera di Bergamo (Promoberg), Via Lunga, 24125 Bergamo. Quando: sabato 28 marzo, ore 11:00–21:00; domenica 29 marzo, ore 11:00–19:00. Ingresso: 10 € in prevendita, 15 € in cassa. Comprensivo di calice, pettorina e degustazioni illimitate. Gratuito per i minorenni. Ingresso gratuito anche per le persone con disabilità. Biglietti su DIYTicket.
Come arrivare da Milano: A4 uscita Bergamo, la Fiera è a circa 2 km dall'uscita autostradale e a 2 km dall'aeroporto di Orio al Serio. Circa 50 minuti da Milano. In treno, stazione di Bergamo poi bus linee 1A o 1B con fermata dedicata durante l'evento. Parcheggio: area parcheggio di fronte al polo fieristico con 1.800 posti auto, sosta giornaliera 4 €. All'interno è disponibile un servizio carrelli gratuito e un punto spedizione per farsi recapitare gli acquisti a domicilio.
Consiglio: la domenica pomeriggio è il momento meno affollato. Se volete approfondire con calma, puntate sulla fascia 14:00–17:00 della domenica. Il sabato sera, invece, è l'orario con più energia e affluenza.
Quale evento scegliere
Se cercate una serata conviviale senza pensieri, la Sagra della Polenta di Guzzanica è la scelta più semplice: si arriva, ci si siede, si mangia bene e si spende poco. Perfetta per famiglie o per una serata tra amici senza prenotazioni complicate. Unico limite: solo cena, solo tre sere.
Se volete una gita fuori porta con più sostanza, la Fiera della Spongada di Breno offre il pacchetto più completo: gastronomia, cultura, borghi e avventura in una sola giornata. È l'opzione migliore per coppie o famiglie con bambini curiosi. La Valle Camonica è più lontana, ma il viaggio in sé è già parte dell'esperienza.
Se il vino è la vostra passione, DiVino Bergamo non ha rivali nel raggio di cento chilometri da Milano per rapporto qualità-prezzo: mille etichette, acquisto diretto dal produttore, tutto al coperto. Ideale per appassionati, ma anche per chi vuole avvicinarsi al mondo del vino senza l'intimidazione di una fiera professionale.
Weekend del 28–29 marzo: chi ha l'intera giornata di domenica 29 libera può combinare la mattina alla Fiera della Spongada a Breno e il pomeriggio a DiVino a Bergamo (Breno→Bergamo circa 1 ora e 10 in auto). È un programma intenso, ma fattibile.
Domande frequenti
Questi eventi si svolgono tutti nello stesso weekend?
No. La Sagra della Polenta di Guzzanica si tiene dal 20 al 22 marzo (venerdì–domenica). DiVino Bergamo e la Fiera della Spongada cadono entrambi nel weekend successivo, il 28–29 marzo. DiVino è sabato e domenica, la Spongada solo domenica 29.
Sono adatti ai bambini?
Sì, tutti e tre. Guzzanica è una classica serata da oratorio, ambiente familiare. A Breno i tour del bunker e del castello piacciono molto ai ragazzi (gratuiti sotto i 14 anni). DiVino ha un'area Mini Club gratuita per i bambini, così i genitori possono degustare in tranquillità.
Servono prenotazioni?
Per Guzzanica e la fiera di Breno (parte gastronomica e mercatini) non serve prenotare. Per i tour guidati di Xtreme Adventure a Breno la prenotazione è obbligatoria (posti limitati). Per DiVino è consigliata la prevendita online per risparmiare 5 € sull'ingresso.
Si mangia bene spendendo poco?
A Guzzanica i prezzi sono quelli da sagra di paese: un piatto di polenta con condimento, acqua e vino si tiene sotto i 15 €. A Breno spongade e street food hanno costi contenuti. DiVino richiede solo l'ingresso (10–15 €, degustazioni illimitate incluse), poi si spende a piacere per gli acquisti.
Cosa fare se piove?
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