Davide Comaschi, milanese, premiato come miglior cioccolataio Paola Montonati Mercoledì 30 ottobre, al termine della World Chocolate Masters, il giovane pasticcere milanese Davide Comaschi è stato premiato come il...
Muffin, dolcetti o pipistrelli da fare con quanto avete in casa Tiziana Leopizzi Se in casa avvertite strane presenze, fantasmi e fantasmi, scheletri scricchiolanti, cappelli da strega, zucche luminose... è Halloween! Cosa avete...
Dalle Dita da Strega ai Fantasmi sulla pizza: ricette per un Halloween salato Tiziana Leopizzi Lo so che Halloween porta con se la tradizione del Dolcetto o scherzetto, ma se sono i dolci a tirarvi brutti scherzi con la linea, in...
Estate a tavola: ricette estive Paola Montonati Qualche ricettina gustosa e sfiziosa per l’estate! Risotto alla marinara 500 grammi di riso – brodo di pesce – 30 grammi di burro – 1...
Mimosa alle fragole per la Festa della Mamma E periodo di torte per me questo! Online c’è l’imbarazzo della scelta tra le ricette varie ed eventuali, ma poiché mi piace scegliere sempre frutta...
Polpettone ai Carciofi Iniziamo questo mese con una ricetta che prevede l’utilizzo di una verdura di stagione: i carciofi! Si tratta di un secondo piatto molto facile e...
Muffin golosi alle fragole Questa ricetta nasce dal dubbio amletico: come riciclare lo sciroppo di fragola fatto in eccesso per il tiramisù alle fragole? Avendo diverse...
Colazione di primavera Paola Montonati Una bella mattina di sole, non troppo calda, una tovaglia gialla come il sole, dei piattini colorati, dei bicchieri eleganti, ma non troppo...
Tiramisù: una variante davvero speciale Questa ricetta è per coloro i quali hanno parenti ed amici amanti del tiramisù ma che sono stufi di prepararlo, diciamo che questa è una variante...
Ricette pasquali Paola Montonati Cominciando a pensare al menù di Pasqua…… alcuni consigli per la tua tavola. Torta contadina Una confezione di pasta frolla surgelata –...
Torta al cocco: rendetela speciale con la menta! Se mancano le idee per un dolce domenicale, ma volete stupire comunque i vostri ospiti ecco quello che fa per voi! Una torta davvero facile e...
Ricette Festa della Donna: Cake design al profumo di mimosa Paola Montonati 8 Marzo, Festa della Donna. Ecco qualche ricetta di dolci adatti all'occasione che in cucina il vostro lui dovrebbe fare per festeggiarvi!!! Se il...