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Le noci: semi oleosi gustosi e salutari

  • Barbara Lozzi
La noce (Juglans Regia) è il frutto oleoso (più correttamente seme oleoso), dell’omonimo albero del noce. Di tutta la frutta secca, le noci sono le...

Torte (e non solo) ubriache al Rum

  • Tiziana Leopizzi
Dopo ogni pasto, soprattutto nel weekend, un dolcetto ci sta e se questo ha un retrogusto leggermente alcolico è occasione di sperimentare nuovi...