Estate a tavola: ricette estive Paola Montonati Qualche ricettina gustosa e sfiziosa per l’estate! Risotto alla marinara 500 grammi di riso – brodo di pesce – 30 grammi di burro – 1...
Mimosa alle fragole per la Festa della Mamma E periodo di torte per me questo! Online c’è l’imbarazzo della scelta tra le ricette varie ed eventuali, ma poiché mi piace scegliere sempre frutta...
Polpettone ai Carciofi Iniziamo questo mese con una ricetta che prevede l’utilizzo di una verdura di stagione: i carciofi! Si tratta di un secondo piatto molto facile e...
Muffin golosi alle fragole Questa ricetta nasce dal dubbio amletico: come riciclare lo sciroppo di fragola fatto in eccesso per il tiramisù alle fragole? Avendo diverse...
Colazione di primavera Paola Montonati Una bella mattina di sole, non troppo calda, una tovaglia gialla come il sole, dei piattini colorati, dei bicchieri eleganti, ma non troppo...
Tiramisù: una variante davvero speciale Questa ricetta è per coloro i quali hanno parenti ed amici amanti del tiramisù ma che sono stufi di prepararlo, diciamo che questa è una variante...
Ricette pasquali Paola Montonati Cominciando a pensare al menù di Pasqua…… alcuni consigli per la tua tavola. Torta contadina Una confezione di pasta frolla surgelata –...
Torta al cocco: rendetela speciale con la menta! Se mancano le idee per un dolce domenicale, ma volete stupire comunque i vostri ospiti ecco quello che fa per voi! Una torta davvero facile e...
Ricette Festa della Donna: Cake design al profumo di mimosa Paola Montonati 8 Marzo, Festa della Donna. Ecco qualche ricetta di dolci adatti all'occasione che in cucina il vostro lui dovrebbe fare per festeggiarvi!!! Se il...
In cucina sulle rive del Ticino Paola Montonati Un tuffo nella tradizione della cucina del Basso Milanese e nel verde del Parco del Ticino; sapori e profumi di una volta: Crostini di pane e...
Cucina con Ale, e non solo: i migliori fornelli della TV Tutti inchiodati di fronte ai fornelli, ma di mezzo c'è uno schermo. Panoramica di tutti i programmi televisivi che hanno come tema la cucina: Ale...
Cupcakes ricetta: come prepararli e decorarli Il cupcake, letteralmente “torta in tazza, è un dolcetto monoporzione simile a un muffin, ma con in più una decorazione con crema frosting o...