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Erba di San Giovanni: usi e proprietà antidepressive

  • Beatrice Cicala
Numerosi studi hanno dimostrato che l'erba di San Giovanni, conosciuta anche come iperico (Hypericum perforatum), è il più potente antidepressivo naturale, raccomandato in condizioni di paura, tensione e stress. Nell'erba di San Giovanni sono contenute...

Digiuno salutare: come pulire il nostro organismo

  • Beatrice Cicala
Tutti sanno che molte religioni antiche, incluso il cristianesimo, hanno da sempre richiesto un digiuno regolare per purificare spirito e fisico. Alla base di questo principio non ci sono solo credenze mistiche ma validi motivi utili a ripristinare...

Cos'è il glutammato di sodio

Il glutammato di sodio è una sostanza chimica presente in molti alimenti e ci capita spesso di leggere il suo nome tra gli ingredienti di molti cibi confezionati assieme alla sua sigla E621. Scopriamo insieme cos'è e se ci dobbiamo preoccupare quando...

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